Практически идеальная, классическая и большая кухня в американском стиле является мечтой для многих людей. Порою кажется, что на такой кухне невозможно испортить какое-либо блюдо – в воздухе витает вдохновляющая атмосфера, а идеальный дизайн американской кухни определяет общее настроение.
Площадь настоящей американской кухни составляет 18-25 квадратных метров, это без учета площади столовой и кладовки. Последние являются обязательными в настоящей американской кухне. Площадь кладовой, как правило, составляет 3-6 квадратных метра, что позволяет лишь один раз в неделю посещать большой супермаркет и оставлять будние дни свободными от походов в магазины за покупками.
В большинстве случаев в дизайне кухонного гарнитура используются фасады белых или светлых тонов с глухими и стеклянными дверцами. Также не стоит забывать о идентичном по цвету кухонном «островке», который находится внутри планировочного решения в виде буквы «П» или «Г». Бывают и более сложные конфигурации американских кухонь, однако они уже больше напоминают кухню в особняке.
Текстиль на стульях, небольшие декоративные элементы в дизайне шкафов и дверей ручек задают неповторимый тон кухни.
Очень часто «остров» на кухне становится не только рабочей областью, но и имеет барную стойку со внешней стороны. Там стоят несколько барных стульев, которые по дизайну подходят как столовой, так и кухне. В кухонный остров в американской кухне можно встроить плиту или раковину.
В дизайне барных стульев популярны самые различные варианты: как со спинкой, так и без, деревянные в стиле кантри или же элегантные французские барные стулья, а также шикарные кожаные в ковбойской тематике.
Правит балом на американской кухне цветовая гамма, которая задает по-настоящему аристократичный тон своими переходами из цвета в цвет, эффектными камнями и древесиной.
Большинство американских кухонь основаны на гамме белого цвета (это отделка, мрамор, мебель), бежевых тонах (элементы декора, стены) и темно-коричневом цветах (полы, мебель).
Особой и очень важной частью кухни в американском стиле является конфигурация интегрированных модулей. Тут часто встречаются высокие буфеты со стеклянными дверцами, специальные модули для книг с рецептами и выпечки.
В американских кухнях часто применяются столешницы из искусственных и натуральных материалов, но в большинстве случаев используются современные композитные столешницы «под камень».
Несмотря на то, что в России и странах СНГ люди очень редко устанавливают раковину у окна, в Америке ситуация в корне противоположная. Жители «Нового света» в подавляющем большинстве случаев устанавливают раковину у окна на задний дворик, чтобы хозяйка кухни могла наблюдать за детьми на заднем дворе.